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Le chlorite de sodium est un composé inorganique de formule chimique NaClO2. Il s'agit d'une poudre cristalline blanche soluble dans l'eau et utilisée à diverses fins industrielles. Le chlorite de sodium est un puissant agent oxydant et est couramment utilisé dans la production de dioxyde de chlore, utilisé comme agent de blanchiment dans les industries du papier et du textile, ainsi que dans le traitement et la désinfection de l'eau.
Le chlorite de sodium est également utilisé comme désinfectant et assainissant dans diverses applications, par exemple dans l'industrie alimentaire pour nettoyer et désinfecter les équipements et les surfaces de transformation des aliments. Il est également utilisé comme ingrédient clé dans certains bains de bouche et dentifrices en raison de ses propriétés antibactériennes et antivirales.
Il est important de noter que le chlorite de sodium est un produit chimique puissant et peut être dangereux s’il n’est pas manipulé correctement. Il est toxique en cas d'ingestion et peut provoquer de graves brûlures s'il entre en contact avec la peau ou les yeux. L'exposition à des niveaux élevés de chlorite de sodium peut également provoquer des problèmes respiratoires. Par conséquent, son utilisation et sa concentration sont réglementées par divers codes et normes de sécurité pour garantir une manipulation et une utilisation sûres.
