Les additifs alimentaires font désormais partie intégrante de la production alimentaire moderne, améliorant les saveurs, les couleurs, les textures et prolongeant même la durée de conservation. Bien que certains additifs soient naturels, beaucoup sont synthétiques et ajoutés aux aliments à des fins spécifiques. Dans cet article, nous examinerons les cinq principaux additifs alimentaires que l’on retrouve couramment dans notre alimentation quotidienne, en soulignant leurs fonctions et leurs implications potentielles.
Au cours du premier semestre, les prix de l'industrie de l'alumine ont augmenté davantage, ce qui a eu un certain effet de soutien sur les prix du marché liquide. Cependant, en raison du taux d'exploitation relativement faible de la capacité de production d'alumine, la production a diminué par rapport à la même période de l'année dernière et la demande de liquide n'a pas augmenté de manière significative. La production d'alumine devrait augmenter légèrement au second semestre, et le prix restera relativement élevé, le marché liquide pourrait encore jouer un certain rôle de soutien.
Au cours des cinq premiers mois de 2024, les importations et exportations de marchandises de la Chine (comme ci-dessous) ont totalisé 17 500 milliards de yuans (comme ci-dessous), en hausse de 6,3 %, selon les données publiées par l'Administration générale des douanes. Parmi eux, les exportations se sont élevées à 9 950 milliards de yuans, en hausse de 6,1 % ; importer 7 550 milliards de yuans, en hausse de 6,4 % ; excédent commercial de 2 400 milliards de yuans, en hausse de 5,2 %. En termes de dollars américains, les importations et les exportations chinoises au cours des cinq premiers mois ont atteint 2 460 milliards de dollars américains, en hausse de 2,8 %. Sur ce montant, les exportations ont représenté 1 400 milliards de dollars américains, en hausse de 2,7 % ; les importations s'élevaient à 1,06 billion de dollars américains, en hausse de 2,9 % ; L'excédent commercial s'est élevé à 337,2 milliards de dollars, en hausse de 1,8%. , directeur du Département d'économie et de commerce de l'École d'économie et de gestion de l'Université agricole de Chine, a déclaré à China News.
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