Epoch Master® est l’un des principaux fabricants, fournisseurs et exportateurs de pyrophosphate acide de sodium en Chine. Adhérant à la recherche d'une qualité parfaite des produits, de sorte que notre pyrophosphate acide de sodium ait été satisfait par de nombreux clients. Un design extrême, des matières premières de qualité, des performances élevées et des prix compétitifs sont ce que veut chaque client, et c'est aussi ce que nous pouvons vous offrir. Bien entendu, notre service après-vente parfait est également essentiel. Si vous êtes intéressé par nos services de pyrophosphate acide de sodium, vous pouvez nous consulter dès maintenant, nous vous répondrons à temps !
Le pyrophosphate acide de sodium (SAPP), également connu sous le nom de dihydrogénopyrophosphate disodique, est un composé inorganique de formule chimique Na2H2P2O7. Il s’agit d’une poudre blanche soluble dans l’eau utilisée dans diverses applications industrielles, alimentaires et pharmaceutiques.
Dans l'industrie alimentaire, le pyrophosphate acide de sodium est utilisé comme agent levant dans les produits de boulangerie, tels que le pain, les gâteaux et les muffins. Il aide la pâte à lever en réagissant avec le bicarbonate de soude pour libérer du dioxyde de carbone, ce qui fait gonfler et lever la pâte. De plus, il est utilisé comme émulsifiant, stabilisant et agent tampon dans une large gamme de produits alimentaires, notamment le fromage, la viande et les aliments en conserve.
Dans l’industrie pharmaceutique, le pyrophosphate acide de sodium est utilisé comme excipient ou ingrédient inactif dans la formulation de médicaments et de suppléments. Il peut être utilisé comme agent tampon et régulateur de pH pour garantir la stabilité et l’efficacité du médicament.
Le pyrophosphate acide de sodium est également utilisé dans l’industrie du traitement de l’eau pour lier et éliminer les métaux lourds, tels que le plomb, des eaux usées.
Le pyrophosphate acide de sodium est généralement considéré comme sûr pour une utilisation dans de nombreuses applications, mais une consommation excessive peut entraîner des problèmes de santé, notamment des troubles digestifs. Son utilisation et sa concentration sont réglementées par divers codes de sécurité alimentaire et normes de sécurité pour garantir une utilisation sûre dans différentes applications.
