Epoch Master® est l’un des principaux fabricants, fournisseurs et exportateurs de sucralose en Chine. Adhérant à la recherche d'une qualité parfaite des produits, afin que notre Sucralose soit satisfait par de nombreux clients. Un design extrême, des matières premières de qualité, des performances élevées et des prix compétitifs sont ce que veut chaque client, et c'est aussi ce que nous pouvons vous offrir. Bien entendu, notre service après-vente parfait est également essentiel. Si vous êtes intéressé par nos services Sucralose, vous pouvez nous consulter dès maintenant, nous vous répondrons à temps !
Le sucralose est un édulcorant artificiel sans calories, environ 600 fois plus sucré que le sucre. Il est couramment utilisé comme substitut du sucre dans de nombreux produits alimentaires et boissons commercialisés comme étant « à faible teneur en sucre » ou « sans sucre ». Le sucralose est fabriqué en modifiant chimiquement le saccharose (sucre de table) de manière à remplacer trois de ses groupes oxygène-hydrogène par des atomes de chlore. Cela le rend résistant au métabolisme par l’organisme et il est donc largement éliminé dans les selles, avec peu ou pas d’absorption dans la circulation sanguine.
Le sucralose présente plusieurs avantages, notamment :
Zéro calorie : le sucralose ne contient aucune calorie, ce qui en fait un substitut idéal au sucre pour les personnes qui tentent de limiter leur apport calorique.
Goût sucré : Le sucralose est environ 600 fois plus sucré que le sucre, ce qui signifie qu’il vous en faut très peu pour obtenir le même niveau de douceur.
Sans danger pour les personnes diabétiques : le sucralose n'augmente pas le taux de sucre dans le sang et s'est avéré sans danger pour la consommation par les personnes diabétiques.
Ne provoque pas de carie dentaire : Le sucralose ne favorise pas la carie dentaire car il n'est pas métabolisé par les bactéries présentes dans la bouche.
Stable à la chaleur : le sucralose est stable à des températures élevées, ce qui en fait un ingrédient populaire dans les produits de boulangerie et autres produits nécessitant un traitement thermique.
Longue durée de conservation : le sucralose est une substance stable qui a une longue durée de conservation et ne se dégrade pas rapidement comme certains autres édulcorants.
